AOP Ossau-Iraty

L’Ossau-Iraty : Un fromage au lait de brebis du Pays Basque et du Béarn.

L’Ossau-Iraty est un fromage traditionnel du Pays Basque et du Béarn. Il est reconnu en AOC depuis 1980 et en AOP (Appellation d’Origine Protégé – niveau Européen) depuis 1996.

  • Ossau-Iraty

Recette – Tarte à l’Ossau-Iraty

Voici une recette de tarte très bien expliquée sur le blog : Philo aux fourneaux qui nous en apprend également un peu plus sur le fromage pur brebis AOP Ossau-Iraty.

Retrouvez la liste détaillée des ingrédients pour réaliser cette délicieuse tarte à l’Ossau-Iraty tels que des champignons de Paris et du fromage pur brebis AOP Ossau-Iraty.

De plus, la préparation de cette tarte est décomposée pas à pas pour que vous n’ayez aucune difficultés à la réaliser.

Commencez à préparer votre pâte, vous serez séduits à coup sur !

Et bon appétit bien sur !

Tarte à l’Ossau-Iraty :
http://philomavie.blogspot.com/2009/09/tarte-lossau-iraty.html

Nos Recettes