Tarte printanière aux légumes et à la mousse d’Ossau-Iraty

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Meringue à l’Ossau-Iraty

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Velouté de radis noir, champignons cru, Ossau-Iraty

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Facile à préparer, l’Ossau-Iraty se déguste en toutes occasions (en plateau, en cuisine ou en snack) et accompagne tous les moments de convivialité, en famille ou entre amis.
– Fromage original, il trouve naturellement sa place sur un plateau de fromage mais aussi à l’apéritif, en salade ou en en-cas.
– En cuisine, il se râpe facilement et s’utilise comme condiment pour agrémenter à merveille une soupe ou un gratin.
– En dessert, il peut être accompagné de confiture de cerise noire ou de myrtille.

Le fromage AOP Ossau-Iraty vous propose de nombreuses recettes, découvrez les !

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