Formulaire de contact Ossau-Iraty
Adresse :
Syndicat de Défense AOP OSSAU-IRATY
Baratchartenea
64120 OSTABAT ASME
FRANCE
Tel. : 05 59 37 86 61
Fax : 05 59 37 81 04
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Accueil > L’agneau de lait des Pyrénées, un délice gastronomique
AOP Ossau-Iraty
L’Ossau-Iraty : Un fromage au lait de brebis du Pays Basque et du Béarn.
L’Ossau-Iraty est un fromage traditionnel du Pays Basque et du Béarn.
Il est reconnu en AOC depuis 1980 et en AOP (Appellation d’Origine Protégé – niveau Européen) depuis 1996.
