Le chef Scot Serrato vous propose une recette simple qui saura ravir vos convives : le risotto à l’Ossau-Iraty.
Pour réaliser la recette rendez-vous ici
Pour un repas tout autour de l’AOP Ossau-Iraty, pensez aux entrées ! Découvrez aussi en vidéo ses recettes de Verrine d’Ossau-Iraty aux lentilles vertes Du Puy & autres tapas gourmands.
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