Ferme Bethanoun

Ferme Bethanoun
Route du Fromage

Depuis des générations, la famille Frachou travaille avec passion sur la ferme Béthanoun (qui signifie “maison de la tendresse”, en hébreu, en lien avec l’histoire de La Bastide Clairence, village classé parmi “les plus beaux villages de France”). Serge est le berger, Pascal, son frère, le vacher. Avec l’aide d’Isabelle, l’épouse de ce dernier, ils fabriquent un excellent fromage Ossau-Iraty ainsi qu’un bleu au lait de brebis tout aussi fameux. Vous y trouverez également des plats cuisinés et autres saucissons fabriqués à partir de leurs vaches “Blondes d’Aquitaine”.

Horaires

Horaires

Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 18h. Fermé le dimanche. Présent tous les vendredis soirs de juillet et août au marché fermier nocturne de La Bastide Clairence.

Coordonnées

Coordonnées

Retrouvez cette étape sur la carte au n°15

Adresse : Famille Frachou 64240 La Bastide Clairence
Téléphone : 06 12 40 72 00
Email : fermebethanoun@orange.fr
Site web : http://www.lafermebethanoun.com
GPS : 43.427776 / -1.240947

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