Il y a quelques semaines on vous présentait la nouvelle route du fromage Ossau-Iraty 2021, aujourd’hui découvrez une façon originale de la parcourir !
L’Ossau-Iraty vu par Txiki Combi. Aurélie et Clémence vous entrainent sur les routes du Pays Basque à bord de Woody, leur Combi Volkswagen californien. Direction Espelette tout d’abord, pour visiter le centre d’interprétation de l’AOP Ossau-Iraty, une façon ludique de découvrir les secrets de fabrication de notre fromage d’exception. Puis ni une, ni deux, cap sur la route du fromage à la découverte d’un producteur local. Berger, fromager, affineur, ici à la ferme on exerce tous les métiers pour produire de délicieuses meules d’Ossau-Iraty fermier, que vous aurez la joie de déguster. Et bien évidemment sur le chemin, vous pourrez croiser de jolies brebis Manech, emblématiques du Pays Basque et du Béarn.
Amoureux de la Nature, gourmands et amis des animaux, ce tour est fait pour vous et vous permettra de vivre une aventure unique sur la route du fromage AOP Ossau-Iraty. Expérimentez la van life lors de ce road trip d‘une demi-journée entre montagnes et prairies. Prêts ? Embarquez !
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