Nous sommes éleveurs de manex tête rousse. C’est à l’installation de notre fille, Elorie, en 2019, que nous nous sommes lancés dans l’aventure de la transformation d’une partie de notre production de lait en fromage AOP Ossau-Iraty au lait cru.

Horaires
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h. Ouvert le dimanche de 10h à 12h. Appeler avant.

Coordonnées
Retrouvez cette étape sur la carte au n°67
Adresse : Quartier Hiribehere 64640 IholdyTéléphone : 05 59 37 68 12 / 06 40 37 31 93
Email : elo.haurtto@hotmail.com
GPS : 43.276270 / -1.154713

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