La Fromagerie Onetik est une coopérative familiale créée en 1982 par des producteurs. Elle illustre une formidable aventure humaine, celle d’éleveurs passionnés, fiers de leur métier et de leur région, désireux de sauvegarder leur patrimoine fromager et leur économie locale. Entourée des montagnes pyrénéennes et de l’océan, la Fromagerie Onetik est située à Macaye. C’est dans ce village, qu’elle fabrique l’incontournable Ossau-Iraty au lait cru ou au lait pasteurisé, affiné de 80 jours à plus de 10 mois ! Venez le déguster directement dans notre boutique à Macaye et visiter une de nos fermes tous les jeudis à 10 h en juillet et août.
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Journée festive du vendredi 4 août 202310h : Visite d’une exploitation livrant le lait AOP Ossau-Iraty avec dégustation de fromage AOP Ossau-Iraty. Pas d’inscription. |

Horaires
La boutique est ouverte de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h sauf week-end et jours fériés. Ouverture de 9h30 à 18h sans coupure en juillet et août.

Coordonnées
Retrouvez cette étape sur la carte au n°23
Adresse : RD 252 64240 MacayeTéléphone : 05 59 70 27 27
Email : onetik@onetik.com
Site web : http://www.onetik.com
GPS : 43.332824 / -1.304484

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