Fromagerie Onetik

Fromagerie Onetik
Route du Fromage

Onetik est une fromagerie coopérative et familiale créée en 1982 par des producteurs. Elle illustre une formidable aventure humaine, celle d’éleveurs passionnés, fiers de leur métier et de leur région, désireux de sauvegarder leur patrimoine fromager et leur économie locale.
Entourée des montagnes pyrénéennes et de l’océan, la Fromagerie Onetik est située à Macaye. C’est dans ce village, qu’elle fabrique l’incontournable Ossau-Iraty au lait cru ou au lait pasteurisé, affiné de 80 jours à plus de 10 mois !
Venez le déguster directement dans notre boutique à Macaye et visiter une des fermes de nos éleveurs de la coopérative tous les jeudis à 10 h en juillet et août.

25 juillet Journée festive du 25 juillet 2024

Visite d’une exploitation laitière le matin à 10h sur inscription au 05 59 70 27 27 au plus tard la veille de la visite.

Programme complet de la journée

Horaires

Horaires

La boutique est ouverte de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h sauf week-end et jours fériés. Ouverture de 9h30 à 18h sans coupure en juillet et août.

Coordonnées

Coordonnées

Retrouvez cette étape sur la carte au n°19

Adresse : 64 Gasnaren Karrika 64240 Macaye
Téléphone : 05 59 70 27 27
Email : onetik@onetik.com
Site web : https://www.onetik.com/
GPS : 43.333468 / -1.304543
Visite

Visite

Visite de ferme et dégustation. Tous les jeudis en juillet et août. Rendez-vous à la fromagerie Onetik à 10H. Gratuit sur réservation au 05 59 70 27 27 ou onetik@onetik.com. Sans réservation, 2€ sur place (Gratuit pour les moins de 18 ans). Durée de la visite de ferme : 2 heures. Au retour de la visite, dégustation offerte à la boutique.

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