Nathalie Pagnoux, blogueuse « Envie d’apéro »

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Fan d’apéro, j’invente et je crée à l’infini des recettes pour apéro dinatoire, parce que l’apéro c’est la vie !

Depuis quand bloguez-vous ?

Je blogue depuis maintenant 5 ans.

Pourquoi avoir créé ce blog ? 

Pour montrer à mes amies que la cuisine ça peut être facile.

Présentez-nous les grandes lignes du blog.

Du facile du rapide et qui en jette.

Qu’est-ce qui vous inspire dans la cuisine ?

La création, créer à l’infini

nathalie pagnoux

Le plat que vous souhaitez réaliser ou l’aliment que vous préférez travailler ? 

J’aime le fromage sous toutes ses formes parce que j’adore le fromage.

Vous êtes plutôt sucré ou salé ?

Sans hésitation : salé.

Vous être plutôt mer ou montagne ?

Mer !!! bien évidement.

Un lieu, une adresse, un incontournable que vous souhaiteriez partager avec nous ?

Cargèse en Corse, lieu de mes vacances quand j’étais enfant, je rêve d’y retourner….

Avez-vous d’autres passions hormis la cuisine ?

Organiser des réceptions, repas et surtout faire la fête !!!!

Votre premier souvenir culinaire ?

Une entrecôte grillée quand j’avais 4 ans 1/2 ! j’avais été malade et c’est une bouchée que ma mère m’a donnée, un gout extraordinaire (alors que j’étais une enfant qui ne mangeait rien, ça a beaucoup changé depuis… )

Vos projets (en cuisine ou ailleurs !)

Beaucoup ! Je viens de passer une certification de community manager, ce métier me passionne et j’aimerais me mettre à mon compte….