Ce centre d’interprétation est la « Maison » de l’AOP Ossau-Iraty. Les producteurs de lait, les fromagers et les affineurs de fromages AOP Ossau-Iraty ont souhaité que ce soit un lieu de rencontre (des producteurs y viennent certains jours pour présenter leurs produits et parler de leur métier). L’entrée est gratuite. Nous vous donnons rendez-vous pour une visite ludique et informative où vous pourrez en apprendre plus sur notre AOP. Immergez-vous dans le quotidien des bergers, découvrez le cycle des brebis, les méthodes de fabrication de l’AOP Ossau-Iraty, le territoire de l’appellation…
 |
Journée festive du vendredi 4 août 2023De 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, découverte de l’AOP Ossau-Iraty avec visite du centre, projection d’un film et dégustation de fromage Ossau-Iraty. |
Horaires
Ouvert de Pâques à Toussaint, du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Peut être ouvert à d'autres moments (téléphoner au 05 59 37 86 61).
Coordonnées
Retrouvez cette étape sur la carte au n°9
Adresse : 390 rue principale Karrika Nagusia 64250 EspeletteTéléphone : 05 59 37 86 61
Email : contact@ossau-iraty.fr
GPS : 43.340662 / -1.448736
...sur les réseaux
Voir notre politique de confidentialité