Nos belles Manech Tête Rousse passent à la TV…

La production fromagère bat son plein. La preuve en image avec ce reportage TV réalisé par France 2. Reportage tourné à Macaye à la Fromagerie…

Publié le 16 mars 2021

Nos brebis profitent de l’ambiance printanière

Nos brebis profitent de l’ambiance printanière ! Quand le printemps pointe le bout de son nez, ça fait un bien fou à tout le monde……

Publié le 25 février 2021

Beaux reportages en pleine saison d’agnelage

En décembre dernier, Beñat Saint Esteben, producteur en AOP Ossau-Iraty à Macaye nous a accueilli chez lui. A travers ces reportages, découvrez le quotidien des…

Publié le 15 janvier 2021

Bonne année 2021 !

Tous les membres de la filière Ossau-Iraty vous souhaitent une bonne année 2021 : santé, joie, gourmandise avec des tommes de bonheur ! Bonne année ! Urte…

Publié le 4 janvier 2021

Fantaisie pour les fêtes

Et si on finissait cette année 2020 avec un peu de fantaisie ? Voici deux idées pour vos moments apéros, rigolotes à préparer… et qui apporteront…

Publié le 22 décembre 2020

15 décembre : webinaire sur le lien au terroir en AOP OSSAU-IRATY

15 décembre :  webinaire sur le lien au terroir en AOP OSSAU-IRATY Dans le cadre du projet européen DANEGAZ, l’AOP OSSAU IRATY organise une visio-conférence le…

Publié le 10 décembre 2020

Ouf, la grosse période de l’agnelage touche à sa fin

C’est une période intense pour la filière AOP Ossau-Iraty qui se termine : les petits agneaux courent partout dans les bergeries… et les éleveurs aussi ! En…

Publié le 7 décembre 2020