Fête de la Transhumance et 40 ans de l’AOP Ossau Iraty : rendez-vous le 25 septembre à Licq-Athérey

Cette année, notre AOP Ossau-Iraty fête ses 40 ans ! Pour l’occasion, nous nous joignons à l’association Buru Beltza qui marque chaque année la fin de…

Publié le 27 août 2021

Vacances : une route plus savoureuse que d’autres…

Il reste encore quelques semaines de vacances pour certains, l’occasion de profiter une nouvelle fois de notre route du fromage Ossau-Iraty ! C’est possible même si…

Publié le 20 août 2021

L’été est là ☀️

On ne sait pas vous, mais nous on a envie de soleil et de fraîcheur jusque dans notre assiette. Alors pourquoi pas ne pas faire…

Publié le 22 juillet 2021

Cabanes pour petits et grands !

Si vous prévoyez d'être en vacances dans le Haut-Béarn cet été, ne loupez pas l'opération "Cabanes ouvertes" des bergers béarnais en estive. Ils vous accueillent…

Publié le 1 juillet 2021

Le début de la transhumance

⛰ On l'attendait, elle est là : la transhumance estivale ! 🐑 Si dans le Pays Basque elle commence bien souvent en mai, dans le Béarn…

Publié le 9 juin 2021

Txiki Combi : Une découverte originale de l’AOP Ossau-Iraty !

Il y a quelques semaines on vous présentait la nouvelle route du fromage Ossau-Iraty 2021, aujourd’hui découvrez une façon originale de la parcourir ! L’Ossau-Iraty vu…

Publié le 1 juin 2021

Route du Fromage de l’AOP Ossau-Iraty : lancement 2021

Cette année encore, l'Ossau-Iraty revient avec se traditionnelle route du fromage, qui vous permet de partir à la rencontre de nos producteurs et de vous…

Publié le 21 avril 2021